{"title":"Weisswein","description":"","products":[{"product_id":"vermentino-bolgheri-doc-75cl-12-5-copia","title":"\"Manzanu\" Vermentino di Gallura DOCG 75cl 13%","description":"\u003cdiv class=\"description-short\" id=\"product-description-short-10\"\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cem\u003eDas geheimnisvolle Erwachen der Erde\u003c\/em\u003e \u003cem\u003ean einem duftenden, hellen Morgen:\u003c\/em\u003e \u003cem\u003eManzanu setzt die ganze Kraft\u003c\/em\u003e \u003cem\u003edes würzigen und einhüllenden\u003c\/em\u003e \u003cem\u003eVermentino di Gallura frei.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003eEine Textur eleganter Frische\u003c\/em\u003e \u003cem\u003emit Meeresnoten erzeugt einen\u003c\/em\u003e \u003cem\u003eeinzigartigen und unverwechselbaren Geschmack, der\u003c\/em\u003e \u003cem\u003emit kostbaren und zarten,\u003c\/em\u003e \u003cem\u003eimmersiven Empfindungen umhüllt.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003eManzanu: endloser Frühling.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWeinbereitung\u003c\/strong\u003e :\u003cbr\u003e Sanftes Pressen, statisches Dekantieren des Mostes, Gärung bei kontrollierter Temperatur (15-18°C).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSensorische Eigenschaften\u003c\/strong\u003e :\u003cbr\u003e Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, Aroma von mediterranen Gewürzen, weißen Blüten, goldenem Apfel und Ginster. Der Geschmack ist herzhaft, langanhaltend und abgerundet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eKombination\u003c\/strong\u003e :\u003cbr\u003e Vorspeisen, weißes Fleisch, Fischgerichte, Schalentiere und Krustentiere. Hervorragend als Aperitif.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 8-10° C. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sobriovini GmbH - oltre al vino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50144146587991,"sku":"1035","price":14.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0867\/4354\/8247\/files\/manzanu-giocantinu.webp?v=1743613605"},{"product_id":"roero-arneis-gigi-rosso-75cl-12","title":"Roero Arneis DOCG Gigi Rosso 2023 75cl 13,5%","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArneis ist eine außergewöhnliche autochthone Rebsorte aus der Gegend des Roero. Auf den sandigen Böden entfaltet sie einzigartige Aromen von exotischen Früchten und aromatischen Kräutern. Sie ist stets vollmundig und geschmackvoll am Gaumen und kombiniert ihre aromatische Weichheit mit einem trockenen und leicht mineralischen Nachgeschmack.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sobriovini GmbH - oltre al vino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50667168235863,"sku":"1048","price":17.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0867\/4354\/8247\/files\/1048.png?v=1749214872"},{"product_id":"vermentino-doc-bolgheri-cl75-13","title":"Armonia Verementino IGT Toscana 75cl 13,5%","description":"\u003cp class=\"big\"\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Vermentino 85 %, andere weiße Rebsorten 15 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"big\"\u003e\u003cstrong\u003ePflanzabstand:\u003c\/strong\u003e 2 m x 0,80 m\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"big\"\u003e\u003cstrong\u003eAusrichtung:\u003c\/strong\u003e Ost – West\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"big\"\u003e\u003cstrong\u003eWeinlese:\u003c\/strong\u003e Die Ernte beginnt normalerweise in der zweiten\/dritten Septemberdekade. Sie erfolgt streng von Hand, wobei die besten Trauben im Weinberg ausgewählt und in kleinen Kisten in den Keller transportiert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"big\"\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur (15 °C) in Edelstahltanks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"big\"\u003e\u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e Die Reifung erfolgt in Edelstahltanks mit Kaltstabilisierung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"big\"\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Strohgelb mit grünlichen Reflexen, intensive und sortentypische Aromen mit Zitrusnoten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"big\"\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Würzig und mineralisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"big\"\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Passt hervorragend zu Fischgerichten (gebraten) und Krustentieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"big\"\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"big\"\u003e\u003cstrong\u003eÖnologe:\u003c\/strong\u003e Castelli Maurizio\u003c\/p\u003e","brand":"sobriovini GmbH - oltre al vino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50852959748439,"sku":"1154","price":18.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0867\/4354\/8247\/files\/campoalnoce_Armonia_1154.png?v=1782315741"},{"product_id":"sgaretta-grillo-bio-sicilia-giovinco-75cl-13","title":"Sgarretta Grillo Sicilia DOC Bio 75cl 12,5%","description":"\u003cdiv class=\"product-description-wrapper\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Sambuca di Sicilia (AG), c.da Sgarretta – 350m ü.d.M.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrauben:\u003c\/strong\u003e 100% Grillo\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e Mittelschwer\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErziehungssystem:\u003c\/strong\u003e Spalier\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung und Reifung:\u003c\/strong\u003e Die Trauben werden in den kühlsten Stunden des Tages von Hand gelesen. Nach der\u003cbr\u003eErnte werden sie mit Trockeneis gekühlt. Danach erfolgt das Abbeeren und die Maische wird kalt, bei etwa 2 °C, für 4\/5 Tage stabilisiert. Danach beginnt die alkoholische Gärung bei\u003cbr\u003ekontrollierter Temperatur (12\/14 °C) für etwa 15 Tage. Nach der Gärung erfolgt eine Reifung auf der Feinhefe für einen Monat.\u003cbr\u003eDer Wein reift in Edelstahltanks.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÖnologe:\u003c\/strong\u003e Vito Giovinco\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable class=\"WTSicily_product_features\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003e\u003cimg width=\"59\" height=\"59\" src=\"https:\/\/www.giovincowines.it\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/sensory-perception-proprieta-organolettiche.png\" data-src=\"https:\/\/www.giovincowines.it\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/sensory-perception-proprieta-organolettiche.png\" class=\"attachment-full size-full lazy loaded\" alt=\"Caratteristiche organolettiche\" decoding=\"async\" data-was-processed=\"true\"\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003eStrohgelbe Farbe. Die Nase zeigt ein raffiniertes und leicht aromatisches Bouquet: Wildblumen, Orangenblüten und frische Früchte, dann Kräuter-, Zitrus- und Birnennoten. Am Gaumen ist der Wein frisch, mineralisch, gut strukturiert und hat einen angenehmen, leicht salzigen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003e\u003cimg width=\"42\" height=\"41\" src=\"https:\/\/www.giovincowines.it\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/food-pairings-abbinamenti-gastronomici.png\" data-src=\"https:\/\/www.giovincowines.it\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/food-pairings-abbinamenti-gastronomici.png\" class=\"attachment-full size-full lazy loaded\" alt=\"Abbinamenti gastronomici\" decoding=\"async\" data-was-processed=\"true\"\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfekt als Aperitif. Passt gut zu rohem Fisch, Krustentieren, leichten Suppen und Risottos. Auch hervorragend zu Frischkäse. \u003cstrong\u003eBei 10 °C servieren\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eAuszeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"awards-list\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"award-points\"\u003e\u003cstrong\u003eROTE MEDAILLE\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"award-name\"\u003eWine Hunter Awards 2024\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"award-icon\"\u003e\u003cimg class=\"lazy loaded\" src=\"https:\/\/www.giovincowines.it\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/the-wine-hunter-rosso.png\" data-src=\"https:\/\/www.giovincowines.it\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/the-wine-hunter-rosso.png\" alt=\"Wine Hunter Awards 2024\" data-was-processed=\"true\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"sobriovini GmbH - oltre al vino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51031751164247,"sku":"1096","price":18.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0867\/4354\/8247\/files\/giovinco_SgarettaGrillo_1096.png?v=1782316573"},{"product_id":"etna-bianco-cantina-giovinco-cl75-12-5","title":"Etna Bianco Cantina Giovinco 75 cl 12,5 %","description":"\u003ch1 class=\"product_title entry-title\"\u003eÄtna Bianco DOC\u003c\/h1\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description-wrapper\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Randazzo und Biancavilla (CT), 550-750 m ü.d.M.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e 80% Carricante – 20% Catarratto\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e Sand und vulkanisches Gestein\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErziehungssystem:\u003c\/strong\u003e Spalier und Gobelet\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e Die Trauben werden von Hand in kleinen Kisten geerntet und separat vinifiziert.\u003cbr\u003eDie alkoholische Gärung des Carricante erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur für ca. 12 Tage.\u003cbr\u003eDie Catarratto-Trauben hingegen werden auf 6 °C gekühlt und 4 Stunden lang in der Presse mazeriert. Anschließend wird der frisch gepresste Most\u003cbr\u003efür 24 Stunden bei einer Temperatur von 8 °C stabilisiert.\u003cbr\u003eNach dieser Phase beginnt die alkoholische Gärung, die etwa 14 Tage bei einer Temperatur von 12 °C dauert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÖnologe:\u003c\/strong\u003e Vito Giovinco\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable class=\"WTSicily_product_features\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003e\u003cimg width=\"59\" height=\"59\" src=\"https:\/\/www.giovincowines.it\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/sensory-perception-proprieta-organolettiche.png\" data-src=\"https:\/\/www.giovincowines.it\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/sensory-perception-proprieta-organolettiche.png\" class=\"attachment-full size-full lazy loaded\" alt=\"Caratteristiche organolettiche\" decoding=\"async\" data-was-processed=\"true\"\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003eStrohgelber Wein mit grünlichen Reflexen, intensiver Duft nach weißen Blüten, Kräutern und Feuerstein. Im Geschmack elegant und ausgesprochen mineralisch, zeigt er ein Gleichgewicht zwischen Frische und Dichte. Der Abgang ist würzig, lebhaft und anhaltend.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003e\u003cimg width=\"42\" height=\"41\" src=\"https:\/\/www.giovincowines.it\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/food-pairings-abbinamenti-gastronomici.png\" data-src=\"https:\/\/www.giovincowines.it\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/food-pairings-abbinamenti-gastronomici.png\" class=\"attachment-full size-full lazy loaded\" alt=\"Abbinamenti gastronomici\" decoding=\"async\" data-was-processed=\"true\"\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003eHervorragend als Aperitif. Passt gut zu Fisch, sowohl roh als auch gekocht, und ist auch ausgezeichnet zu weißem Fleisch und frischem Obst. \u003cstrong\u003eBei 10 °C servieren\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eAuszeichnung\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"awards-list\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"award-points\"\u003e\u003cstrong\u003e91 Punkte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"award-name\"\u003eJames Suckling\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"sobriovini GmbH - oltre al vino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51050921460055,"sku":"1092","price":28.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0867\/4354\/8247\/files\/giovinco_EtnaBianco_1092_6ac17309-f3f9-4f7a-a97b-8c06922f3266.png?v=1782316766"},{"product_id":"alma-catarratto-cantina-giovinco-75-cl-12","title":"Alma Grillo Cantina Giovinco 75 cl 12 %","description":"\u003cdiv class=\"product-description-wrapper\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSambuca di Sicilia (AG), c.da Sgarretta – 350m ü.d.M.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e100% Catarratto\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMittelschwer\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErziehungssystem:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSpalier\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung und Ausbau:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDie Trauben werden in den kühlsten Stunden des Tages von Hand geerntet.\u003cbr\u003eNach der Ernte werden sie mit Trockeneis gekühlt.\u003cbr\u003eDanach werden die Trauben entrappt und gemaischt, und der Most wird bei etwa 2 °C für 4\/5 Tage kalt stabilisiert. Nach dieser Phase beginnt die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur (12\/14 °C) für etwa 10\/15 Tage. Nach der Gärung erfolgt eine Reifung auf der Feinhefe für zwei bis drei Monate.\u003cbr\u003eDer Wein reift in Edelstahltanks.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÖnologe:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eVito Giovinco\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable class=\"WTSicily_product_features\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003e\u003cimg data-was-processed=\"true\" decoding=\"async\" alt=\"Caratteristiche organolettiche\" class=\"attachment-full size-full lazy loaded\" data-src=\"https:\/\/www.giovincowines.it\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/sensory-perception-proprieta-organolettiche.png\" src=\"https:\/\/www.giovincowines.it\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/sensory-perception-proprieta-organolettiche.png\" height=\"59\" width=\"59\"\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003eStrohgelbe Farbe. Die Nase zeigt ein blumiges und fruchtiges Bouquet: Blumen, Zitrusfrüchte und weiße Früchte, dann kräuterige und aromatische Noten.\u003cbr\u003eAm Gaumen ist der Wein frisch und gut strukturiert. Der Abgang ist angenehm und lang.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003e\u003cimg data-was-processed=\"true\" decoding=\"async\" alt=\"Abbinamenti gastronomici\" class=\"attachment-full size-full lazy loaded\" data-src=\"https:\/\/www.giovincowines.it\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/food-pairings-abbinamenti-gastronomici.png\" src=\"https:\/\/www.giovincowines.it\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/food-pairings-abbinamenti-gastronomici.png\" height=\"41\" width=\"42\"\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfekt zu gegrilltem Fisch, roh oder in Suppen. Auch hervorragend zu weißem Fleisch wie Huhn und Kaninchen.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBei 10 °C servieren\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"sobriovini GmbH - oltre al vino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51501442662743,"sku":"1097","price":15.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0867\/4354\/8247\/files\/giovinco_AlmaGrillo_1097_84552620-d61f-4542-a775-a8aff2beb76f.png?v=1782316319"},{"product_id":"gavi-docg-gigi-rosso-13-cl0-75","title":"Gavi DOCG Gigi Rosso 13 % 0,75 cl","description":"\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" jsaction=\"rcuQ6b:\u0026amp;UWI3Ld_5|npT2md\" jscontroller=\"zcfIf\" jsuid=\"UWI3Ld_5\" data-hveid=\"CAEQAA\" data-processed=\"true\"\u003e\n\n\u003cdiv data-subtree=\"aimfl,mfl\" jscontroller=\"v48bt\" jsuid=\"UWI3Ld_7\" data-processed=\"true\"\u003eDer Gavi DOCG von Gigi Rosso ist ein trockener, frischer und mineralischer Weißwein, der zu 100 % aus \u003c\/div\u003e\n\n\u003ca jsuid=\"UWI3Ld_8\" class=\"GI370e\" jsaction=\"rcuQ6b:\u0026amp;UWI3Ld_8|npT2md\" jscontroller=\"CCvEPd\" data-wiz-uids=\"UWI3Ld_8\" data-ved=\"2ahUKEwjK1vudzN6RAxVIxwIHHeI4A1AQgK4QegQIARAB\" data-hveid=\"CAEQAQ\" data-processed=\"true\" href=\"https:\/\/www.google.com\/search?q=Cortese\u0026amp;client=safari\u0026amp;hs=Tsi9\u0026amp;sca_esv=085430d649f8c340\u0026amp;hl=it-ch\u0026amp;ei=zz5QaYnKOKOyi-gPoqyCqAw\u0026amp;oq=gavi+gigi+rosso+scheda+tecnica\u0026amp;gs_lp=EhNtb2JpbGUtZ3dzLXdpei1zZXJwIh5nYXZpIGdpZ2kgcm9zc28gc2NoZWRhIHRlY25pY2EyBRAhGKABMgUQABjvBTIFEAAY7wVIyjtQvQtY-y5wAHgAkAEBmAG4AaABkQ6qAQM4Ljm4AQPIAQD4AQGYAhCgAqUOwgIJEAAYsAMYBxgewgIHEAAYsAMYHsICCBAAGLADGO8FwgIGEAAYFhgewgIEECEYFZgDAIgGAZAGBZIHBDMuMTOgB_cusgcEMy4xM7gHpQ7CBwcwLjEuOS42yAddgAgA\u0026amp;sclient=mobile-gws-wiz-serp\u0026amp;mstk=AUtExfDZRnQelTNdgkfE9VNwY08CET7G1oYBR0OGEGSVJvZB2wzHVie6fFUIfGT1EHnPSrblhm00aucKmwpaZs1Ifkt1HucdS5v_3cXyuhjMcJkB3Pgen7OrKb6CFIZ9CqgHmXc\u0026amp;csui=3\u0026amp;ved=2ahUKEwjK1vudzN6RAxVIxwIHHeI4A1AQgK4QegQIARAB\"\u003eCortese\u003c\/a\u003e-Trauben im Piemont (Gavi-Gebiet) hergestellt wird, mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten (Zitrone, Limette) und aromatischen Kräutern, mit einem trockenen, leicht bitteren Profil und einem guten Abgang, serviert zwischen 10-12°C und perfekt zu Fisch, Vorspeisen und weißem Fleisch.\u003cspan class=\"vKEkVd\" data-animation-atomic=\"\" data-wiz-attrbind=\"class=UWI3Ld_9\/TKHnVd;\" data-processed=\"true\"\u003e \u003cbutton jsuid=\"UWI3Ld_b\" data-amic=\"true\" data-icl-uuid=\"c2375070-857a-49ea-8e9d-6e07261529d5\" aria-label=\"Verwandte Links anzeigen\" class=\"rBl3me\" jsaction=\"click:\u0026amp;UWI3Ld_9|S9kKve;mouseenter:\u0026amp;UWI3Ld_9|sbHm2b;mouseleave:\u0026amp;UWI3Ld_9|Tx5Rb\" data-wiz-attrbind=\"disabled=UWI3Ld_9\/C5gNJc;class=UWI3Ld_9\/UpSNec;\" data-ved=\"2ahUKEwjK1vudzN6RAxVIxwIHHeI4A1AQye0OegQIARAC\" data-processed=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\u003cspan class=\"wiMplc ofC0Ud\" data-processed=\"true\"\u003e\u003csvg fill=\"currentColor\" width=\"12px\" height=\"12px\" focusable=\"false\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewbox=\"0 0 24 24\"\u003e\u003cpath d=\"M3.9 12c0-1.71 1.39-3.1 3.1-3.1h4V7H7c-2.76 0-5 2.24-5 5s2.24 5 5 5h4v-1.9H7c-1.71 0-3.1-1.39-3.1-3.1zM8 13h8v-2H8v2zm9-6h-4v1.9h4c1.71 0 3.1 1.39 3.1 3.1s-1.39 3.1-3.1 3.1h-4V17h4c2.76 0 5-2.24 5-5s-2.24-5-5-5z\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/button\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Fsg96\" data-sfc-cp=\"\" jsaction=\"rcuQ6b:\u0026amp;UWI3Ld_g|npT2md\" jscontroller=\"KHhJQ\" jsuid=\"UWI3Ld_g\" data-processed=\"true\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" aria-level=\"3\" role=\"heading\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" jscontroller=\"a7qCn\" jsuid=\"UWI3Ld_h\" data-processed=\"true\"\u003eTechnisches Datenblatt Gavi Gigi Rosso\u003cspan class=\"vKEkVd\" data-animation-atomic=\"\" data-wiz-attrbind=\"class=UWI3Ld_i\/TKHnVd;\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cbutton jsuid=\"UWI3Ld_k\" data-amic=\"true\" data-icl-uuid=\"c31db853-03e5-43d8-85d9-f08c98eb23d3\" aria-label=\"Verwandte Links anzeigen\" class=\"rBl3me\" jsaction=\"click:\u0026amp;UWI3Ld_i|S9kKve;mouseenter:\u0026amp;UWI3Ld_i|sbHm2b;mouseleave:\u0026amp;UWI3Ld_i|Tx5Rb\" data-wiz-attrbind=\"disabled=UWI3Ld_i\/C5gNJc;class=UWI3Ld_i\/UpSNec;\" data-ved=\"2ahUKEwjK1vudzN6RAxVIxwIHHeI4A1AQye0OegQIAhAA\" data-processed=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\u003cspan class=\"wiMplc ofC0Ud\" data-processed=\"true\"\u003e\u003csvg fill=\"currentColor\" width=\"12px\" height=\"12px\" focusable=\"false\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewbox=\"0 0 24 24\"\u003e\u003cpath d=\"M3.9 12c0-1.71 1.39-3.1 3.1-3.1h4V7H7c-2.76 0-5 2.24-5 5s2.24 5 5 5h4v-1.9H7c-1.71 0-3.1-1.39-3.1-3.1zM8 13h8v-2H8v2zm9-6h-4v1.9h4c1.71 0 3.1 1.39 3.1 3.1s-1.39 3.1-3.1 3.1h-4V17h4c2.76 0 5-2.24 5-5s-2.24-5-5-5z\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/button\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"KsbFXc U6u95\" jscontroller=\"mPWODf\" jsuid=\"UWI3Ld_l\" data-processed=\"true\"\u003e\n\n\u003cli jscontroller=\"vsuOFb\" jsuid=\"UWI3Ld_m\" data-hveid=\"CAMQAA\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" jscontroller=\"fly6D\" jsuid=\"UWI3Ld_n\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" jscontroller=\"zYmgkd\" jsuid=\"UWI3Ld_o\" data-processed=\"true\"\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Gavi DOCG (Gavi di Gavi)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli jscontroller=\"vsuOFb\" jsuid=\"UWI3Ld_p\" data-hveid=\"CAMQAQ\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" jscontroller=\"fly6D\" jsuid=\"UWI3Ld_q\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" jscontroller=\"zYmgkd\" jsuid=\"UWI3Ld_r\" data-processed=\"true\"\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100% Cortese\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli jscontroller=\"vsuOFb\" jsuid=\"UWI3Ld_s\" data-hveid=\"CAMQAg\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" jscontroller=\"fly6D\" jsuid=\"UWI3Ld_t\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" jscontroller=\"zYmgkd\" jsuid=\"UWI3Ld_u\" data-processed=\"true\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Piemont, Italien\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli jscontroller=\"vsuOFb\" jsuid=\"UWI3Ld_v\" data-hveid=\"CAMQAw\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" jscontroller=\"fly6D\" jsuid=\"UWI3Ld_w\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" jscontroller=\"zYmgkd\" jsuid=\"UWI3Ld_x\" data-processed=\"true\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e Ca. 12-13% vol (variiert leicht je nach Jahrgang)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli jscontroller=\"vsuOFb\" jsuid=\"UWI3Ld_y\" data-hveid=\"CAMQBA\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" jscontroller=\"fly6D\" jsuid=\"UWI3Ld_z\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" jscontroller=\"zYmgkd\" jsuid=\"UWI3Ld_10\" data-processed=\"true\"\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Helles Strohgelb, ins Grüne tendierend\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli jscontroller=\"vsuOFb\" jsuid=\"UWI3Ld_11\" data-hveid=\"CAMQBQ\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" jscontroller=\"fly6D\" jsuid=\"UWI3Ld_12\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" jscontroller=\"zYmgkd\" jsuid=\"UWI3Ld_13\" data-processed=\"true\"\u003eGeruch:\u003c\/strong\u003e Zartes Bouquet von Zitrusfrüchten (Zitrone, Limette), grünem Apfel, frischen Kräutern, blumigen und mineralischen Noten\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli jscontroller=\"vsuOFb\" jsuid=\"UWI3Ld_14\" data-hveid=\"CAMQBg\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" jscontroller=\"fly6D\" jsuid=\"UWI3Ld_15\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" jscontroller=\"zYmgkd\" jsuid=\"UWI3Ld_16\" data-processed=\"true\"\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Frisch, trocken, würzig, mit einem angenehm bitteren und anhaltenden Abgang\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli jscontroller=\"vsuOFb\" jsuid=\"UWI3Ld_17\" data-hveid=\"CAMQBw\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" jscontroller=\"fly6D\" jsuid=\"UWI3Ld_18\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" jscontroller=\"zYmgkd\" jsuid=\"UWI3Ld_19\" data-processed=\"true\"\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e Edelstahltank (um die Frische zu erhalten)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli jscontroller=\"vsuOFb\" jsuid=\"UWI3Ld_1a\" data-hveid=\"CAMQCA\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" jscontroller=\"fly6D\" jsuid=\"UWI3Ld_1b\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" jscontroller=\"zYmgkd\" jsuid=\"UWI3Ld_1c\" data-processed=\"true\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e10-12°C\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli jscontroller=\"vsuOFb\" jsuid=\"UWI3Ld_1d\" data-hveid=\"CAMQCQ\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" jscontroller=\"fly6D\" jsuid=\"UWI3Ld_1e\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" jscontroller=\"zYmgkd\" jsuid=\"UWI3Ld_1f\" data-processed=\"true\"\u003eEmpfehlungen:\u003c\/strong\u003e Aperitifs, Fischvorspeisen, Sushi, Meeresfrüchte, Risotto, leichte Pasta, weißes Fleisch\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"sobriovini GmbH - oltre al vino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52419141992791,"sku":"1141","price":18.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0867\/4354\/8247\/files\/FullSizeRender_b8e64172-3c5f-4d7e-b48f-947775ee08ec.jpg?v=1766867083"},{"product_id":"chardonnay-langhe-doc","title":"Chardonnay Langhe DOC 2023 75cl 12.5%","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEine großartige weiße Rebsorte in einem Land großer Rotweine kann hervorragende Ergebnisse liefern. Dieser elegante strohgelbe Wein offenbart edle Eigenschaften in seinen intensiven, umfassenden, anhaltenden Fruchtaromen mit einem Hauch von Hefe. Fein, gut strukturiert und frisch, passt er hervorragend zum Aperitif, zu Vorspeisen mit Fleisch und Meeresfrüchten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sobriovini GmbH - oltre al vino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52781665911127,"sku":"1150","price":13.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0867\/4354\/8247\/files\/bera_Langhe_1150.png?v=1782319921"},{"product_id":"lugana-doc-villabella-0-75-cl-12-5","title":"Lugana Doc Villabella 0,75 cl 12,5%","description":"\u003ctable class=\"data table additional-attributes\" id=\"product-attribute-specs-table\"\u003e\n\n\u003ccaption class=\"table-caption\"\u003eProduktdatenblatt\u003c\/caption\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"gp_vino_tipologia\"\u003e\n\n\u003ctd class=\"col data\" data-th=\"Weintyp\"\u003eWeißwein\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"gp_vino_formato\"\u003e\n\n\u003ctd class=\"col data\" data-th=\"Format (Liter)\"\u003e0.75\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"gp_vino_uvaggio\"\u003e\n\n\u003ctd class=\"col data\" data-th=\"Trauben\"\u003eTrebbiano di Lugana (Turbiana) und Chardonnay\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"gp_vino_temperatura\"\u003e\n\n\u003ctd class=\"col data\" data-th=\"Serviertemperatur\"\u003e10-12°C\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"gp_solfiti\"\u003e\n\n\u003ctd class=\"col data\" data-th=\"Sulfite\"\u003eEnthält Sulfite\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"gp_generic_valorinutrizionali\"\u003e\n\n\u003ctd class=\"col data\" data-th=\"Zutaten und Nährwerte\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable class=\"data table additional-attributes\" border=\"0\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"col data\" data-th=\"Anbaugebiet\"\u003eDie Weinberge befinden sich in den Gemeinden Lonato, Peschiera del Garda, Desenzano del Garda und Sirmione, am südlichen Ufer des Gardasees, an der Grenze zwischen Venetien und der Lombardei, in einem Gebiet, das einst vom Lugana-Wald bedeckt war und sich durch eine bedeutende Präsenz von Tonböden (weiße und schwarze Tone) auszeichnet.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"col data\" data-th=\"Bodenart\"\u003etonhaltig.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"col data\" data-th=\"Erziehungssystem\"\u003eGuyot.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"col data\" data-th=\"Ertrag pro Hektar\"\u003eca. 90 dt\/ha.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"col data\" data-th=\"Lesezeit\"\u003eEnde September \/ Anfang Oktober.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"col data\" data-th=\"Weinbereitung\"\u003eDie Weinbereitungsprozesse zielen darauf ab, die Frische, die blumigen Noten, die Fruchtigkeit und die mineralischen Anklänge zu betonen, die für die Rebsorte und das Herkunftsgebiet typisch sind: folglich erfolgt die Kaltmazeration des Mostes, die Pressung ist sanft und die Gärung wird bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 16 und 18 Grad durchgeführt.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"col data\" data-th=\"Ausbau\"\u003ein Edelstahltanks mit anschließender Flaschenreifung vor der Vermarktung.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"sobriovini GmbH - oltre al vino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53357656801623,"sku":"1163","price":23.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0867\/4354\/8247\/files\/FullSizeRender_9b0331d3-892e-489a-b274-72ed67d0fdae.jpg?v=1776720771"},{"product_id":"pinot-grigio-doc-villabella-12-5-cl0-75","title":"Pinot Grigio DOC Toblino Trento 12,5% cl0,75","description":"\u003cdiv class=\"ico ico-vitigno ani iw\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Pinot Grigio è un vitigno a bacca bianca dal caratteristico colore ramato, localmente conosciuto come Rulander.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ico ico-vigneti ani iw\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigneti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eLe uve provengono da vigneti situati in un’area caratterizzata da suoli ben drenati e asciutti, dove il clima fresco e ventilato favorisce una maturazione lenta e uniforme dei grappoli, esaltandone la qualità e l’espressività varietale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ico ico-vinificazione ani\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione \u0026amp; Affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo la pigia-diraspatura, si svolge la tipica vinificazione in bianco con pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata. Il vino affina per alcuni mesi in acciaio, con una piccola parte che matura anche in botte grande di rovere, per conferire maggiore complessità e struttura al prodotto finale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ico ico-caratteristiche ani\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColore giallo paglierino con sfumature ramate. Al naso, si presenta aggraziato e lievemente fruttato con profumi di pera Williams e prugna gialla. Strutturato ma discreto al palato, elegante con piacevole acidità che lascia una sensazione pulita e fresca in bocca.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ico ico-abbinamenti ani\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustazione e abbinamenti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa servire in calici di media ampiezza ad 8-10°C. Il Pinot Grigio è molto versatile negli abbinamenti, da abbinare con successo al pesce, ma anche carni bianche, pollame e formaggi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"sobriovini GmbH - oltre al vino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54145775436119,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0867\/4354\/8247\/files\/90638F69-6031-45CE-8C5D-EA8894B2C120.jpg?v=1790368919"}],"url":"https:\/\/sobriovini.com\/de\/collections\/vino-bianco.oembed","provider":"sobriovini GmbH - oltre al vino","version":"1.0","type":"link"}