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sobriovini GmbH - oltre al vino
Gavi DOCG Gigi Rosso 13 % 0,75 cl
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Normaler Preis
CHF 18.50
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Der Gavi DOCG von Gigi Rosso ist ein trockener, frischer und mineralischer Weißwein, der zu 100 % aus
Cortese-Trauben im Piemont (Gavi-Gebiet) hergestellt wird, mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten (Zitrone, Limette) und aromatischen Kräutern, mit einem trockenen, leicht bitteren Profil und einem guten Abgang, serviert zwischen 10-12°C und perfekt zu Fisch, Vorspeisen und weißem Fleisch.
Technisches Datenblatt Gavi Gigi Rosso
- Bezeichnung: Gavi DOCG (Gavi di Gavi)
- Rebsorte: 100% Cortese
- Region: Piemont, Italien
- Alkohol: Ca. 12-13% vol (variiert leicht je nach Jahrgang)
- Farbe: Helles Strohgelb, ins Grüne tendierend
- Geruch: Zartes Bouquet von Zitrusfrüchten (Zitrone, Limette), grünem Apfel, frischen Kräutern, blumigen und mineralischen Noten
- Geschmack: Frisch, trocken, würzig, mit einem angenehm bitteren und anhaltenden Abgang
- Ausbau: Edelstahltank (um die Frische zu erhalten)
- Serviertemperatur:10-12°C
- Empfehlungen: Aperitifs, Fischvorspeisen, Sushi, Meeresfrüchte, Risotto, leichte Pasta, weißes Fleisch
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