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sobriovini GmbH - oltre al vino

Lugana Doc Villabella 0,75 cl 12,5%

Lugana Doc Villabella 0,75 cl 12,5%

CHF 23.90
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Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern.
Produktdatenblatt
Weißwein
0.75
Trebbiano di Lugana (Turbiana) und Chardonnay
10-12°C
Enthält Sulfite
Die Weinberge befinden sich in den Gemeinden Lonato, Peschiera del Garda, Desenzano del Garda und Sirmione, am südlichen Ufer des Gardasees, an der Grenze zwischen Venetien und der Lombardei, in einem Gebiet, das einst vom Lugana-Wald bedeckt war und sich durch eine bedeutende Präsenz von Tonböden (weiße und schwarze Tone) auszeichnet.
tonhaltig.
Guyot.
ca. 90 dt/ha.
Ende September / Anfang Oktober.
Die Weinbereitungsprozesse zielen darauf ab, die Frische, die blumigen Noten, die Fruchtigkeit und die mineralischen Anklänge zu betonen, die für die Rebsorte und das Herkunftsgebiet typisch sind: folglich erfolgt die Kaltmazeration des Mostes, die Pressung ist sanft und die Gärung wird bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 16 und 18 Grad durchgeführt.
in Edelstahltanks mit anschließender Flaschenreifung vor der Vermarktung.
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