Olio d’Oliva di Categoria Superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
Olio estratto in Italia da olive italiane

Area di produzione: Sambuca di Sicilia, altitudine: 200-400 mt. s.l.m.

Cultivar: Nocellara del Belice 100%

Sistema di Raccolta: Brucatura a mano

Sistema di estrazione: A freddo

Aspetto: Leggermente velato

Densità: Fluidità medio alta